Le concept du Mate Bar permet de déguster un mate et apprécier une des plus essentielle coutumes argentine. Des endroits associant le plus souvent un espace de représentation folklorique et de Tango, Club Social ou Peña, lieu de rencontre culturel… car par essence prendre un mate entre amis ou connaissances est un acte social avant tout.
Cette liste de 30 Mate Bar vous permettra d’aller à la rencontre de l’Argentine, et pour certains endroits de goûter en plus du Mate à la gastronomie traditionnelle de Buenos Aires et de ses provinces (empanadas, locro, humitas, parilla…). Selon les jours, des artistes locaux sont en représentation pour interpréter le folklore, le Tango ou présenter des œuvres originales.
Mate Bar à Buenos Aires
- La Provisión de Enciso – F. de Enciso 3909 – Devoto
- Fili – Bulnes 2022 – Palermo
- República de acá – Alvarez Thomas 601 – Colegiales – www.republicadeaca.com.ar
- Boxes – Av. Beiró 3469 – Villa del Parque
- Panadería Bahía de la Luna – Av. Segurola 1498 – Floresta
- Carlos Copello – Anchorena 575 – Abasto
- Bar Tango – Marcelo T. de Alvear 1326 – San Nicolás
- La Payuca – Av. Santa Fe 2587 – Palermo
- La Payuca – Arenales 3443 – Palermo – www.lapayuca.com
- La Máquina de Jugar – Sanchez de Bustamante 1649
- ITBA – Av. Madero 399 – Puerto Madero
- Dositeo – Bartolomé Mitre 1612 – Congreso
- La Peña del Colorado – Güemes 3657 – Palermo – www.delcolorado.com.ar (Recommandé)
- Volviste Clara – Av. Independencia 3063
- Pizzería Coghlan – Av. Monroe 3601
- Mezcal – Baigorria 3237 – Villa del Parque – www.mezcalrestobar.com
- Pocker – Carlos Pellegrini 111
- Los Mejores – Carabobo 17
- Puerto Café – Acuña de Figueroa 1227
- Punta Cuore – Av. Córdoba 1893
- Punta Cuore – Av. Belgrano 1700
- Punta Cuore – Av. Rivadavia 2002
- Costa Verde – Av. América 696 – Saenz Peña
- Universidad de Morón – Cabildo 134 – Morón
- Calixta – Ituzaingo 632 – San Isidro – www.calixtaresto.com.ar
- Colegio de abogados – Alvear 414 – Quilmes
- Heladería Cremolatti – Ayacucho 33 – San A. de Padua
- La Marita – Necochea 244 – Ramos Mejía
- Barisidro – Roque Saenz Peña 1602 – San isidro – www.barisidro.com
- Museo del Mate – Lavalle 289 – Tigre – www.elmuseodelmate.com
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