Mendoza

Capitale du soleil et du bon vin comme elle aime à se présenter. Une oasis de verdure et de vignes au pied des Andes qui donne accès à l’Aconcagua

L’huile d’olive, nouvel or jaune de l’Argentine

La légende raconte que le vice-roi de l'Alto Pérou à la fin du XVIIe ordonne l'arrachage de tous les oliviers…

Le patrimoine d’Ischigualasto-Talampaya

Le site d'Ischigualasto - Talampaya est le seul endroit sur terre où l'on peut observer une séquence complète des sédiments…

Mendoza gourmet > 10 Restaurants & Bar à  vin

Une sélection des 10 meilleurs Restaurants & Bars à  vin de Mendoza, une étape gourmet incontournable dans "la ville du…

La fête des vendanges en Argentine

La Fiesta Nacional de la Vendimia est une des fêtes les plus populaires d'Argentine. La première fête des vendanges dans…

Argentine préhistorique > Panphagia protos

Le Parc National Ischigualasto (ou vallée de la lune), revient de nouveau au devant de la scène paléontologique avec la…

Aconcagua – le Colosse des Amériques

Des deux côtés du Colosse des Amériques ont vécus les populations Araucanes et Aymaras. Plus tard les Incas arrivant du…

Quand le Malbec Argentin rencontre son cousin de Cahors

Il est bien connu que le père Bacchus (ou Dionysos) unit les hommes. Sous ses bons auspices les producteurs français…

Les Malbec argentins du Top 100 de Wine Spectator-2008

Alors que les vins Malbec argentins représentent 70% de la production mondiale, l'influente revue nord-américaine "Wine Spectator" a fait paraître…

Le vin Argentin > vins du Nouveau Monde

En Amérique du Sud, les premières vignes furent introduites par les missionnaires pour les besoins de la messe. Ainsi en…