Argentine avec Chauffeur-guide

LA 129 > Symphonie des Andes à Mendoza

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La Symphonie des Andes vous emmène à Mendoza pour vous faire découvrir une savante composition des différents vins de la première région viticole d’Argentine. Tantôt au cœur des vignobles, tantôt en montagne, vous aurez tout le loisir d’éveiller vos sens au cours d’une semaine riche en découvertes et en activités dans ces grands espaces situées au pied des plus haut sommets des Andes.
Durée: 7 jours et 6 nuits
Nombre: de 2 à 8 personnes

Jour 1 > Arrivée à Mendoza

A votre arrivée à Mendoza, vous êtes accueilli à l’aéroport de Mendoza et emmenés à l’hôtel Club Tapiz situé au milieu des vignes au Sud de Mendoza.
Déjeuner et diner libre
Nuit: Club Tapiz

Jour 2 > Visite des bodegas Septima, Cruzat, Chandon

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Journée complète de visite accompagnée d’un chauffeur et d’un guide spécialiste francophone.
Journée complete à Lujan de Cuyo oú vous visiterez trois caves qui produisent les meilleurs mousseux d´Amérique du sud!
Septima: Famille Codorniu, pionnière dans son domaine depuis 1551 et reconnue mondialement possède des vignobles dans la Ribera del Duero, le Priorat, Napa Valley pour en nommer que quelques-uns.
Cruzat: Dirigé par un œnologue de longue trajectoire qui se forma également à Bordeaux, M. Rosell sera ravi de vous recevoir et de partager um moment avec vous et vous transmettre ses connaissances techniques dans le domaine en français.
Chandon: Du groupe Moët & Chandon, vous serez attendus pour déguster un repas dont chaque pas sera accompagné d´un mousseux. Parce qu’ici, à Chandon, on croit au mariage parfait des saveurs gastronomiques avec les mousseux de grande qualité.
Déjeuner à la bodega Chandon et diner libre
Nuit: Club Tapiz

Jour 3 > Visite des bodegas Atamisque, Andeluna, O Fournier

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Journée complète de visite accompagnée d’un chauffeur et d’un guide spécialiste francophone.
Journée complète dans la Vallée de Uco, située à 90 km au sud de la ville de Mendoza. Cette vallée est reconnue comme étant un oasis en pleine Cordillère des Andes où un microclimat totalement différent à celui de Lujan offre des qualités nettement différentes aux différents cépages tels que le Malbec, le Pinot Noir où les saveurs sont beaucoup plus intenses. Plusieurs investisseurs étrangers ont su reconnaître la noblesse de ce terroir et ont érigés leurs caves et planté plusieurs hectares de vignes.
Atamisque: Investisseurs d’origine français, non seulement ils se dédient à l´industrie du vin, mais possèdent un élevage de truite qu’ils offrent à leurs invités dans leur restaurant.
Andeluna: Dotée d’une vue panoramique de la Cordillère des Andes avec ses vignobles au pied de celles-ci, cette cave ne laisse personne indifférent. Vous dégusterez leurs vins dans la grande Maison entourée d’une décoration exquise ou sous la galerie.
O Fournier: Architecture atypique ressemblant à un ovni avec 4 colonnes la soutenant, cette cave produit des assemblages hors pair. Votre repas sera servi dans le restaurant de l’épouse du propriétaire, Nadia Haron, avec vue sur l’étang turquoise.
Déjeuner à la bodega O Fournier et diner libre
Nuit: Club Tapiz

Jour 4 > Cours de cuisine au feu à The Vines

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Journée complète de visite accompagnée d’un chauffeur et d’un guide spécialiste francophone.
The Vines Resort est un projet de grande envergure où plusieurs propriétaires étrangers ont acheté une parcelle qui ont été plantées par les cépages que chacun d’eux désiraient. The Vines se charge de planter, d’administrer, de produire leurs vins, d’embouteiller et d’étiqueter chaque bouteille et enfin de s´assurer que chacun reçoive sa production à domicile.
Leçon de cuisine:
Apprenez à cuisiner une belle grillade à la façon argentine. Le chef vous apprend comment profiter du feu et préparer des recettes argentine pour déguster le menu de Siete Fuegos.
La leçon se base sur les 7 techniques différentes de cuisson au feu pour cuisiner des empanadas, viandes et poissons, selon les caractéristiques de la cuisine de Francis Mallman, un chef argentin renommé.
La durée de la classe varie entre 1h et 2 h. A l’issue du déjeuner en milieu d’après-midi, vous êtes emmenés à l’estancia Ranch’E Cuero.
Déjeuner et diner inclus
Nuit: Ranch’ E Cuero

Jour 5 > Journée Ranch’E Cuero

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Journée complète à 2500m d’altitude dans l’estancia exclusive qui possède un lodge aménagé pour recevoir ses hôtes dans les meilleures conditions et offrir une expérience unique.
La journée comprend des activités au choix comme de la randonnée à pied, en 4X4 ou à cheval. Une journée qui peut se transformer en safari photos pour peu que les condor fassent leur apparition et que les hordes de guanacos (cousin du lama) arpentent les flancs des montagnes.
L’accent est mis également sur la gastronomie et vous serez reçu avec les typiques asados et vins de Mendoza.
Déjeuner et diner inclus
Nuit: Ranch’ E Cuero

Jour 6 > Ranch E’Cuero à Mendoza

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Dans la matinée, retour à Mendoza pour une après–midi de détente au Club Tapiz.
L’après-midi est volontairement laissée libre pour vous offrir la possibilité de coordonner sur place une excursion éventuelle, une autre visite de bodega, ou tout autre alternative que nous pourrons préparer avec vous à l’avance.
Déjeuner et diner libre
Nuit: Club Tapiz

Jour 7 > Mendoza/…

A l’heure convenue, transfert à l’aéroport pour votre vol à continuation.

Prix par personne de 2 à 8 personnes en chambre double: à partir de 2290 USD

Le prix comprend :

  • Les transferts aéroports
  • Les visites et activités indiquées dans le programme
  •  6 nuits en hébergement sélectionné avec petit déjeuner
  • Les déjeuners et diners inclus comme indiqués dans le programme

Le prix ne comprend pas :

  • Les vols internationaux
  • Les vols domestiques
  • Les déjeuners et diners non indiqués dans le programme
  • Les visites et activités non inclus dans le programme.
  • Les pourboires et extras

Présentation

JB Vannier

Depuis 2005 à Buenos Aires, Jean Baptiste Vannier avec Latitud Argentina – organise des voyages sur mesure en Argentine avec des extensions au Chili, en Bolivie et au Pérou.
Nous proposons des circuits personnalisés en auto-tour ou avec chauffeur-guide dans les plus belles régions et sur les plus beaux sites.
Les Andes, l’Antarctique, le Cap Horn, la Patagonie résonnent comme autant de promesses de grands espaces et de dépaysements!
Satisfaction garantie!

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