Les Malbec argentins du Top 100 de Wine Spectator–2009
Alors que les vins Malbec argentins représentent 70% de la production mondiale, l'influente revue nord-américaine "Wine Spectator" a fait paraître…
14 ans
Gastronomie
Quid de la viande en Argentine?
200g par jour par habitant. C'est la moyenne de consommation de viande en Argentine. Cela représente 73kg par an et…
14 ans
10 vins classiques d’Argentine
"Divins classiques", 10 vins rouges classiques qui ont résisté aux effets de mode et aux changements des habitudes de consommation.…
15 ans
Il n’y a pas que du Malbec en Argentine
Les vins argentins se caractérisent depuis toujours comme étant des mono-cépages. Bien sûr les vins Malbec sont à l'honneur dans…
15 ans
Gastronomie argentine > Empanada
La gastronomie et les créations culinaires d'Argentine apparaissent à l'époque de la colonisation. Avant cela, ce vaste territoire était habité…
15 ans
Où déguster une bonne viande grillée à la parrilla à Buenos Aires?
34 adresses sélectionnées pour déguster une bonne viande argentine, savourer la typique cuisine du campo et la traditionnelle parrilla (grillade).…
15 ans
Mendoza gourmet > 10 Restaurants & Bar à vin
Une sélection des 10 meilleurs Restaurants & Bars à vin de Mendoza, une étape gourmet incontournable dans "la ville du…
15 ans
La fête des vendanges en Argentine
La Fiesta Nacional de la Vendimia est une des fêtes les plus populaires d'Argentine. La première fête des vendanges dans…
15 ans
Quand le Malbec Argentin rencontre son cousin de Cahors
Il est bien connu que le père Bacchus (ou Dionysos) unit les hommes. Sous ses bons auspices les producteurs français…
15 ans
Les Malbec argentins du Top 100 de Wine Spectator-2008
Alors que les vins Malbec argentins représentent 70% de la production mondiale, l'influente revue nord-américaine "Wine Spectator" a fait paraître…
15 ans